Fakta • Vegetariskt koncept

Nr 2/2018

Vegme är ett nytt vegokoncept. Produkterna är helt vegetariska. De görs av soja, kallrökt vatten och kallrökt rapsolja, det ger produkterna en umamismak. De finns både färska och frysta. Sojaproteinet finns både som färs, grytbitar och ”pulled”.
Vegme AB ägs till 50 procent av familjen Schönmyrs företag Gastronova och 50 procent av Nordic Lunchs ägare norska Bama Gruppen som är stora, har 15 miljoner i omsättning. I Sverige är det Nordic Lunch som ansvarar för försäljning, produktion och marknadsföring av Vegme.
Vegme har en rikstäckande säljkår via Movement salespartner och produkterna finns idag på Ica, Coop, Hemköp, Willys och City Gross samt restauranggrossisterna Martin & Servera, Menigo och Grönsakshallen Sorunda.

Relaterade artiklar