Energi. Funktionell dryck är ett samlingsord för drycker som till exempel energidryck och sportdryck. Vitamin Well startade 2006 då grundarna såg en lucka på dryckes-marknaden för den här typen av produkter. De första dryckerna lanserades [Läs mer…]
Nu ska det bli möjligt att larma om missförhållanden både internt på arbetsplatsen och externt. Livsmedelsverket har, på regeringens uppdrag, upprättat en så kallad visselblåsarfunktion. 28 oktober beslutade regeringen om en förordning som innebär att [Läs mer…]
LO är på väg att ansluta sig till den las-överenskommelse som förra året slöts mellan PTK, Svenskt Näringsliv och de enskilda LO-förbunden Kommunal och IF Metall. LO-styrelsens omsvängning motiveras med att LO kommer att få inflytande framöver. [Läs mer…]
Köttguiden.Världsnaturfonden WWF dömer ut svensk fågel av klimat och djurvälfärdsskäl, det går att läsa i den senaste upplagan av WWF:s köttguide. Rödmarkeringen som kycklingen fått innebär att WWF avråder konsumenterna från att äta kyckling. WWF [Läs mer…]
HAVREDRYCK. Havredryckstillverkaren Oatly har öppnat sin första fabrik i Kina. Den nya fabriken ligger i Ma’anshan. Tidigare i år öppnade Oatly en fabrik i Singapore, den var företagets första anläggning i Asien. Den nya fabriken [Läs mer…]
INSEKTSMAT. Den europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet Efsa har godkänt den europeiska vandringsgräshoppan som livsmedel in- om EU. Det blir därmed den andra insektsarten efter mjölmask som fått samma godkännande. Det skriver Food supply. Rent praktiskt [Läs mer…]
Louise Tidblom är ensamstående med flera barn, hon lever med ständiga schemaändringar och vet aldrig hur mycket pengar hon får ihop per månad. – Det som slår hårdast är karensdagen och att ha timlön, säger [Läs mer…]
Gårdsfisk har förflyttat uppfödningen av fisk från hav till land. Företaget är inne i en expansionsfas och snart föds deras fisk upp på 14 gårdar i Sverige. – Jag tror att det bor en entreprenör [Läs mer…]
Det var för tre veckor sedan som Arla kontaktade Glada bonden eftersom jättemejeriet ansåg att Glada bondens produkter var för lika deras och uppmanade dom då att ändra på sitt varumärke. Det ville inte Glada [Läs mer…]
Sia glass tillverkar all sin glass på sin fabrik i Slöinge i Halland. Företaget använder uteslutande svensk grädde. Men så ser det inte alltid ut bland övriga svenska tillverkare, många av de allra populäraste glassorterna [Läs mer…]
Mål & Medel