Svårt rekrytera unga slaktare

Bristen på slaktare och styckare beror till stor del på att branschen är dålig på att synas. Därför har många unga en felaktig bild av jobben. Det säger Mattias Flintberg, klubbordförande och huvudskyddsombud på KLS [Läs mer…]

Ny klubb på Culinar

Gabriela Galic och Per Ragnarsson har sett till att det återigen finns en klubb på Culinar i Fjälkinge utanför Kristianstad. Den nyvalda styrelsen består av fem ledamöter med Per som klubbordförande. – Jag tyckte personligen [Läs mer…]

FAKTA • ABDON FOOD

1973 byggde bröderna Leif och Rolf Abdon en av världens första helautomatiska kvarnar på den skånska slätten, utanför hemstaden Helsingborg. Mjölet såldes först till industrier och bagerier, men snart expanderade verksamheten även till dagligvaruhandeln. Källa: [Läs mer…]

Fast anställda in – inhyrda ut

Magnihill utanför Helsingborg är ett traditionellt lantbruk som utvecklats till en produktionsanläggning för fryst frukt och grönt. Milos Bosnjak uppskattar den goda stämningen på familjeföretaget och satsningen på fasta anställningar. – Det är ett omväxlande jobb. Varje [Läs mer…]

Fakta MAGNIHILL

Magnihill AB odlar, producerar och importerar grönsaker, rotfrukter och bär som förädlas och djupfryses. Företaget har 45 anställda, varav 24 arbetar i produktionen. Produktionsanläggningen ligger i Mörarp utanför Helsingborg. Företaget har en egen maskinpark för [Läs mer…]