Fakta: Eriksgården

Nr 5/2022

• Bären på Eriksgården odlas i mer än 200 tunnlar som är 40-240 meter långa. En del odlas i växthus och på friland. Det handlar mest om jordgubbar och hallon; en mindre mängd björnbär och blåbär odlas också. 

• Eriksgården behöver ta in 200 säsongsarbetare varav ett 50-tal arbetar i gårdens restaurang. 

• Jordgubbarna packas i en produktionslinje där lådorna lyfts av robot medan en maskin sveper in bortåt 6 000 askar i plastfilm per timme.

• Under en säsong handlar det om närmare 1,5 miljoner askar. 

• Eriksgården är kontrakterad av Ica och 90 procent av bären går dit. 

Relaterade artiklar