Johan Alfonsson

Yrke: Universitetslektor i sociologi. Ålder: 34 år. Bor: Göteborg. Familj: fru och ett barn. Arbetsplats: Göte-borgs universitet, jobbar hemma sedan i mars. Favoriträtt: Panerad ost med tatarsås, stekt potatis och surkål. Bok: Lars Noréns dagböcker. [Läs mer…]

Suphanut Wattana-puripong

 Ålder: 24 år.  Jobbar: Utlastningen på Kalasmat i Luleå.  Fackligt uppdrag: Arbetsplatsombud, regionalt skyddsombud, regionalt förtroendevald.  Familj: Mamma i Luleå och kusiner i Thailand.  Favoritmat: Nudelsoppa som man gör hemma med kyckling, köttbullar, massor med [Läs mer…]

Fakta • Italien

400 000 personer arbetar inom livsmedelsindustrin i Italien. Facken har tillsammans med arbetsgivarorganisationer och regering förhandlat fram åtgärder för att hindra smittspridning på fabrikerna. Tillgång till ansiktsmasker och handsprit, ökad rengöring och desinficering samt utspridda tider [Läs mer…]

Fakta • Kiviks Musteri AB

Kiviks Musteris historia går tillbaka till 1888 när de första äppelträden planterades på platsen där företaget ligger idag. Genom åren har musteriet byggts ut i flera omgångar. Den senaste utbyggnaden ger plats för en ny [Läs mer…]

Fakta • Fossilfria mångfaldsgårdar

* Gårdar som drivs fossilfritt. * Mindre utsläpp av växthusgaser, renare livsmiljö. * Biologiskt anpassad växtföljd för bördigare jord med mer maskar och mikroorganismer. * Minskar behovet av växtnäring och kemiska bekämpningsmedel. * Varierat landskap, [Läs mer…]

Fakta • Grangärde musteri

Musteriet ligger i Grangärde, strax utanför Ludvika. Här tillverkas förädlade produkter av bär, så som must, sylt och marmelad. På företaget jobbar åtta personer heltid i produktionen och tre i gårdsbutiken. Varje sommar anställs säsongsarbetare [Läs mer…]

HÅKAN JÖNSSON

Ålder: 46 år. Familj: Ja. Bor: Ystad. Yrke: Matetnolog vid Lunds universitet. Maträtt: Piggvar som pocheras i ugn med lite brynt smör och pepparrot. Bra bok under coronatider: Den Galopperande svensken av Sture Dahlström, får [Läs mer…]

Markus Lind

Ålder: 24 år. Yrke: Bryggeriarbetare på Nils Oscar. Fackligt uppdrag: Arbetsplatsombud och skyddsombud. Familj: Fru och ettårig son. Bor: Oxelösund. Favoritöl: En ljus lager. Ser på teve: Under coronatiden då sporten släckts ner blir det [Läs mer…]