Ledare

Får det lov att vara en mjölmask till kaffet? Framtidens mat är redan här. Mål & Medel har träffat Nils Österström som har dragit igång företaget Tebrito som gör proteinmjöl av just mjölmask. Allt började i Orsa [Läs mer…]

Tidningen Mål & Medels redaktion har drabbats av stor sorg. Malin Klingzell-Brulin som varit chefredaktör sedan 2004 avled oväntat i början av mars. På sidan 7 finns Livs ordförande Eva Gouvelins minnesord över en publicist som betytt [Läs mer…]

Sexuella trakasserier i arbetslivet är ett problem som hamnat i fokus rejält på senare år. Inte minst efter #metoo-rörelsens vittnesmål hösten 2017. Inför internationella kvinnodagen den 8 mars vill vi i det här numret uppmärksamma [Läs mer…]

Det är nästan exakt hundra år sedan allmän och lika rösträtt infördes. Det var då som kvinnorna fick rösträtt, men minst lika viktigt var att alla röster blev lika mycket värda. Tidigare hade den som [Läs mer…]

Det som överskuggade det mesta under 2020 var rädslan att förlora nära och kära. Även oron över att själv bli sjuk. Ingen kunde med säkerhet veta hur covid-19 skulle slå. Många har också dött och [Läs mer…]

Det pågår en stor omställning av livsmedelsproduktionen, målet är att maten både ska produceras hållbart och vara hälsosam. Det talas om proteinväxling. Det är de pågående klimatförändringarna som gör en omställning nödvändig. Det måste ske [Läs mer…]

Det pågår en stor omställning av livsmedelsproduktionen, målet är att maten både ska produceras hållbart och vara hälsosam. Det talas om proteinväxling. Det är de pågående klimatförändringarna som gör en omställning nödvändig. Det måste ske [Läs mer…]

Aldrig tidigare har avtalsförhandlingarna skjutits upp på det sätt som gjordes i våras då pandemin drabbade Sverige och hela världen. Kollektivavtalen förlängdes från den 1 april till den 31 oktober, det vill säga prolongerades. Då [Läs mer…]

Inför valet 2018 var turordningsreglerna den fråga som LO-förbunden lyfte som viktigast att slå vakt om. För att undvika försämringar skulle medlemmarna rösta på Socialdemokraterna. Det var budskapet vid rundringningarna till medlemmarna som bland annat [Läs mer…]

Den 24 augusti brann Polarbröds bageri i Älvsbyn ner, Sveriges tredje största bageri. Det är en katastrof som det kommer att ta tid för ägare och anställda att repa sig från. 245 personer saknar idag [Läs mer…]