En olycka i december förra året på Omne Bröd i Nordingrå avslöjade omfattande brister i bageriets arbetsmiljöarbete, och nu kräver Arbetsmiljöverket att bristerna åtgärdas.
En anställd höll på att dammsuga runt en produktionsmaskin och fastnade då med armen i ett avdrag som transporterade deg. Vid Arbetsmiljöverkets inspektion någon dag senare framkom att det inte gjorts någon undersökning eller riskbedömning av användningen av maskinen eller de risker som kan förekomma i växelverkan människa – maskin.
Vidare framkom att det saknades instruktioner för maskinoperatörer och underhålls- och servicepersonal hur arbetsutrustning ska stoppas säkert eller säkras på annat sätt vid arbete inne i automatiserade utrustningars riskområde. Det saknades också instruktioner för underhålls- och servicepersonal hur frånskiljning, låsning och skyltning ska genomföras, samt för städning av maskiner.