Scandinavian Organics som gör ekologiska maträtter, bland annat hönsbuljong och hönsfärs, har vuxit ur sina produktionslokaler på Slakthusområdet i Stockholm. Den ständigt ökande efterfrågan har skapat leveransproblem, säger företagets vd Nils Wetterlind som nu inlett ett samarbete med Matfabrikören i Varberg.
Matfabrikören är en specialiserad EMV-producent och företagets fabrik i Varberg är tio gånger så stor som Scandinavian Organics i Stockholm. Den förra är också bättre disponerad och utrustad, enligt Nils Wetterlind.