Nedstängningen av restauranger och storkök i USA, under coronapandemin, har lett till att mjölkpriset kollapsat, skriver Dagens Industri. Bönder tvingas dumpa sina produkter och att avliva djur.
Priset på mjölk har nästan halverats och orsaken är minskad efterfrågan. Problemet för mjölkbönder är att mjölkkor inte kan korttidspermitteras för att sedan fortsätta att producera. Redan innan coronakrisen var det kris för amerikanska mjölkbönder och då berodde det på konsumenternas övergång till växtbaserade produkter.
I november förra året gick USA:s största mjölkproducent Dean Foods i konkurs.