När konsumtionen av mjölk minskar ska Norrmejerier fokusera på de produkter och varumärken som har störst potential. På det sättet ska betalningsförmågan till bönderna som äger kooperativet behållas.
Det ska bli en tydlig prioritering av sortimentet. Till det som ska satsas på hör färska mejerivaror som säljs i Norrland, men även exporten av Västerbottensost tror företaget har en stark potential.