Svensk kyckling rödmarkeras

Nr 12/2021

Köttguiden.Världsnaturfonden WWF dömer ut svensk fågel av klimat och djurvälfärdsskäl, det går att läsa i den senaste upplagan av WWF:s köttguide. Rödmarkeringen som kycklingen fått innebär att WWF avråder konsumenterna från att äta kyckling. WWF anser att kycklingarna föds upp för snabbt vilket orsakar dem smärta och de får svårt att gå. Rödljuset gäller för konventionellt uppfödd kyckling och inte den som är certifierad EU-ekologisk, Krav eller Svenskt Sigill Klimatcertifierad. En majoritet av de svenska kycklingarna har inte dessa certifikat.

Branschorganisationen Svensk Fågel menar att jämfört med kyckling från andra länder är svensk kyckling det mest klimatsmarta och hållbara
valet, enligt Food Supply.